LE BOTTIN GOURMAND 2008

Ce moulin au long et riche passé renaît sous la houlette d’Antoine Heerah et de Jérôme Bodereau, l’équipe bien connue du « Chamarré » dans le septième arrondissement. Ce talentueux tandem en a fait un excellent restaurant de quartier où est servie une cuisine toute simple, entre exotisme mesuré et terroir sage.

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