59 € TTC / personne (Hors boisson)
(Menu et Service inclus)
Samedi 13 Février 2010
et Dimanche 14 Février 2010
Apéritif
1 coupe de champagne Gimonnet-Gonet « Blanc de Blancs »
Accompagnée de 2 toasts
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Amuse Bouche
Gambas en cheveux d’Ange et féroce d’avocat
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Entrée
Duo de carpaccio : Saint-Jacques et bar aux agrumes et gingembre
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Plat
Noix de veau au jus de morilles,
gratin de patate douce et légumes de saison
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Le Dessert
Cœur fondant au chocolat, sorbet passion
Conditions de Réservation :
Acompte 50 % du menu à la réservation.
Solde (50% du menu et les boissons) : sur place