Une Nouvelle ère s’est ouverte en ce lieu Mythique, et on s’en réjouit ! Après avoir été un Moulin, puis une salle de bal et un restaurant Italien célèbre, c’est aujourd’hui le nouvel établissement du chef Antoine Heerah (anciennement Le … Continuer la lecture →

Ce moulin au long et riche passé renaît sous la houlette d’Antoine Heerah et de Jérôme Bodereau, l’équipe bien connue du « Chamarré » dans le septième arrondissement. Ce talentueux tandem en a fait un excellent restaurant de quartier où … Continuer la lecture →

« Le décor à été revisité sur le mode contemporain: mur rouges, noir ou bleu sombre, banquettes, stucs et beau parquet rendent à cet endroit une nouvelle jeunesse. Antoine et sa jeune équipe livrent là une cuisine du marché allégée … Continuer la lecture →

« Envie d’une tranche de vieux Paris ? Rendez vous au Moulin de la Galette. Solidement arrimé à la rue Lepic depuis 1622, cette maison vient de changer de mains pour passer entre celles, expertes, du duo franco-mauricien de l’ex-Chamarré, … Continuer la lecture →

« C’est une table historique (les impressionnistes, puis Dalida) qui végétait depuis plusieurs années. Elle a été reprise il y a quelques mois par Antoine Heerah et Jérôme Bodereau, les anciens complices du Chamarré, dans le 7ème arrondissement. Le succès … Continuer la lecture →